À la tête du centre aquatique Les Vagues depuis quelques années, Guillaume Maury a pour ambition d’offrir la meilleure expérience sportive et bien-être à tous les visiteurs. Ceci en conformité avec les valeurs de l’UCPA, qui administre le complexe situé à Meyzieu, à 15 kilomètres de Lyon. C’est donc tout naturellement qu’il s’est associé à Saveur Express’O pour la pause café.
L’UCPA est une association qui œuvre depuis plus de 50 ans en faveur d’un sport ouvert à tous, au sein même des territoires, et donc dans le cadre de loisirs sportifs de proximité. Ainsi, sont réunis dans ce centre une zone ludique avec boule à vagues, un bassin dédié aux activités sportives, un plateau forme/bien-être avec sauna et hammam, un espace consacré à la plongée sous-marine et de vastes pelouses équipées pour les beaux jours.
« Dans ce cadre, les services associés devaient être à la hauteur, explique Guillaume Maury. Nous avons revu il y a quelque temps, l’habillage des distributeurs pour un ensemble flambant neuf, aux couleurs du centre, et j’en ai de très bons retours. Le rendu est très propre, épuré, et cela plait à nos clients. Au niveau du service, je suis très satisfait de la réactivité de Saveur Express’O, de la façon dont l’équipe fonctionne pour l’entretien et le réapprovisionnement. Nous enregistrons une belle fréquentation quotidienne, et n’avons jamais rencontré de manquement. »
« Concernant l’offre en elle-même, nous l’avons faite évoluer depuis quelques années déjà renchérit Guillaume Maury, afin qu’elle soit conforme à nos valeurs et aux attentes de nos clients, qui sont très variées. Nous devons par exemple jongler avec les besoins des actifs ou des scolaires qui ont besoin d’un en-cas ou d’un déjeuner en sortant de séance ; avec les besoins de nos clients réguliers tel que notre public de la fosse à plongée particulièrement alerte sur les sujets liés à l’environnement. Ainsi, nous veillons à ne proposer que des gobelets en cartons recyclable, et il est possible d’acheter en boutique un mug UCPA. Evidement, le centre est doté de fontaines à eau, pour le confort de tous les usagers.
Les prestations de distribution de boissons, et de snacking, qui tendent d’ailleurs vers une offre déjeuner plus vaste (salades, pasta box…) sont une vraie valeur ajoutée pour notre clientèle. Elles nous permettent également de lui montrer par ces services annexes, que nous sommes vraiment attentifs au bien-être de tous. »