Vous êtes professionnel et vous maintenez votre activité dans vos locaux ? Découvrez nos conseils pour garantir à vos salariés une pause-café réconfortante, et dans le strict respect des consignes d’hygiène.
La crise du coronavirus, également appelée la crise du COVID 19 soulève la question de l’hygiène en entreprise, et notamment des espaces partagés, tels que les espaces de pause.
Cuisine, coin repas, coffee corner : autant d’endroits où les gestes barrières ont toute leur importance.
Voici nos conseils pour garantir une hygiène irréprochable de votre espace de pause-café.
1/ Coronavirus : les gestes barrières
Comme l’indique le site du gouvernent, plusieurs réflexes sont à adopter pour vous prémunir :
– Se laver régulièrement les mains
– Tousser et éternuer dans le coude ou un mouchoir
– Utiliser un mouchoir à usage unique
– Se saluer à distance, sans contact
– Respecter une distance d’un mètre avec son voisin
En prenant ces précautions, et en les respectant scrupuleusement, vous limitez les risques en entreprise.
2/ Covid 19 : utiliser la machine à café
« Des pâtes, du papier toilette et… du café. Quand a commencé à se dessiner le spectre du confinement, les Français se sont rués sur ces denrées hétéroclites ». Comme le précise le magazine Le Point, nous continuons à boire du café tous les jours ! Les français sont très attachés à ce carburant et ce geste symbolisant la dynamique, la productivité, et le réconfort.
Plusieurs cas peuvent se présenter à vous :
- Vous avez une petite machine à café de bureau
– Veillez à avoir une distance suffisante avec vos collègues et soyez seul(e) devant la machine
– Lavez-vous les mains avec du savon ou du gel hydro alcoolique
– Mettez des gants, ou à défaut, nettoyez la façade de la machine avec une lingette nettoyante désinfectante ou un produit adapté
– Prenez le gobelet ou la tasse à café et positionnez-le/la sur le réceptacle
– Faites couler votre café
– Retirez vos gants et jetez-les immédiatement
– Désinfectez-vous les mains à nouveau avec une solution hydro alcoolique
– Récupérez votre café
Vous pouvez maintenant déguster votre boisson chaude en toute sécurité !
- Vous avez un distributeur automatique de boissons chaudes
Au sein de notre société, à travers le département Saveur Express’O qui opère en région lyonnaise, nous avons une activité de mise à disposition de distributeurs automatiques. Nous connaissons donc bien cette problématique. Ce type de matériel est souvent installé dans des entreprises de moyenne et grande taille, avec un taux d’utilisation supérieur à une petite machine type Coffee Corner. Il est donc important de respecter certaines règles afin de garantir une utilisation en toute sécurité.
Voici nos conseils :
| Ce que votre prestataire de service peut faire | Ce que vous pouvez faire |
| – Intervention en respect des normes d’hygiène : port de masques, gants, lunettes / visières, nettoyage des mains – Délimiter la zone d’intervention pour éviter les contacts – Désinfecter la façade de la machine avec une solution efficace et en respect avec les normes alimentaires – Procéder à l’entretien / nettoyage du distributeur, et le recharger selon sa procédure habituelle – Afficher clairement une note d’utilisation du distributeur pendant cette période | – Selon les conseils du prestataire, informer les salariés sur les règles d’utilisation de la machine – Mettre une poubelle à disposition pour les gobelets et les gants – Inciter le personnel à respecter les distances de sécurité – Nettoyer très régulièrement la façade du distributeur, avec un désinfectant (demander conseil auprès du prestataire) |
Astuce : que votre machine soit équipée de boutons ou d’un écran tactile, vous pouvez utiliser votre coude pour faire la sélection. On parle alors de café-coude 😉
3/ Dispositions Covid-19 : quel gobelet à café utiliser ?
Face au risque de transmission, il apparait évident de privilégier l’utilisation d’un contenant à usage unique, type gobelet à café.
Nous vous conseillons de choisir un gobelet en carton compostable, plus respectueux de l’environnement. Disponible en 10, 15 ou 18 cl, c’est la solution idéale pour vous servir un café court, un café long, un thé ou même un chocolat chaud !
Budget serré ? Découvrez notre offre en gros de gobelet en carton recyclable : d’une contenance de 15cl, c’est la solution économique avec un prix de revient de 0.03 ct € le gobelet !
La plupart du temps, ces gobelets sont emballés par rampe de 50 ou 100 gobelets. Cette rampe est elle-même sur-emballée de façon hermétique permettant de protéger les gobelets.
Coût : environ 3€ les 100 gobelets 1er prix. De quoi distribuer ensuite à chacun de vos collaborateurs une rampe, qu’il aura à charge de conserver dans un tiroir de son bureau et qu’il sera donc seul à manipuler.
4/ Consignes d’utilisation machine à café : téléchargez notre notice
Nous vous proposons un résumé des règles à respecter.
Téléchargez le guide et positionnez-le sur la machine ou à proximité, de façon à ce que chaque utilisateur en prenne connaissance !
COVID 19 : GUIDE D’UTILISATION MACHINE À CAFÉ
Conclusion :
Vous l’avez compris, boire un café en cette période particulière n’est pas interdit, et du moment que les gestes barrières sont respectés, cela est même conseillé !
En effet, chaque salarié a à cœur de prendre sa pause-café, pour créer du lien social avec ses collègues, pour se reposer le temps d’un café, et se ressourcer avant de retourner à son poste de travail.
Au sein de notre service, nous avons trois machines de bureau et un distributeur automatique à café.
Nous respectons scrupuleusement les règles mises en place et pratiquons avec dextérité le café-coude !
Pour autant, nous n’avons jamais autant consommé de café, et en cette période, nous en avons grandement besoin !
Sources d’images :
Gouvernement.fr
saveur-expresso.com
huhtamaki.com
20minutes.fr